El día 17 de febrero, los alumnos del 2º ciclo visitaron la quesería artesanal situada en nuestro pueblo vecino de Casares.
Allí pudieron disfrutar del contacto con los animales que producen la materia prima para la elaboración de esos fantásticos quesos.
Pudieron ordeñar las cabras, comprobar el proceso de elaboración de un queso en su fábrica, y lo más interesante, elaborar ellos mismos sus propios quesos de manera artesanal. Dichos quesos se lo llevaron a casa y compartirlos con su familia.
Para finalizar la actividad, fueron agasajados con una degustación de quesos elaborado en esa quesería que fue un delicioso manjar para todos nosotros.
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